ائوزین متیلن آبی (EMB، همچنین به عنوان “فرمولاسیون Levine ” شناخته می شود) یک رنگ انتخابی برای باکتری های گرم منفی است. EMB حاوی رنگهایی است که برای باکتریهای گرم مثبت سمی هستند. همچنین یک ماده انتخابی و افتراقی برای کولیفرم هاست. این ماده ترکیبی از دو رنگ، ائوزین و متیلن آبی با نسبت 6 به1 است. EMB یک محیط میکروبیولوژیکی افتراقی است که کمی از رشد باکتری های گرم مثبت جلوگیری می کند و یک نشانگر رنگی را بوجود می آورد که بین ارگانیسم هایی که لاکتوز را تخمیر می کنند (به عنوان مثالE. coli و آنهایی که تخمیر نمیکنند (به عنوان مثال، سالمونلا شیگلا) تمایز ایجاد می کند.
ارگانیسم هایی که لاکتوز را تخمیر می کنند “کلنی های هسته ای” به صورت کلنی هایی با مراکز تیره نشان داده می شوند.
این ماده در آزمایشگاه های پزشکی برای تشخیص میکروب های پاتوژنتیک از اهمیت بالایی برخوردار است.
تخمیر سریع لاکتوز باعث تولید اسید می شود و pH را کاهش می دهد. این منجر به جذب رنگ توسط کلنی هایی می شود که در حال حاضر به رنگ بنفش سیاه در آمده اند.
ارگانیسم هایی که لاکتوز را تخمیر نمی کنند ممکن است با از بین بردن پروتئین ها، pH را افزایش دهند. این تضمین می کند که رنگ جذب نشده است. کلنی ها بی رنگ خواهند شد.
در EMB اگر E. coli رشد کرده باشد، رنگ سبز فلزی متمایز خواهد داد (به دلیل خاصیت متاکروماتیک رنگها، حرکت E. coli با استفاده از فلاژلا و اسیدهای قوی حاصل از تخمیر).
برخی از گونه های Citrobacter و Enterobacter نیز به این روش در مقابل EMB واکنش نشان می دهند.
این محیط به طور خاص برای جلوگیری از رشد باکتریهای گرم مثبت طراحی شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.