محیط کشت پپتون واتر یک محیط کشت پایه مایع شکل و غنی از مواد غذایی می‌باشد که باکتری‌های آسیب‌دیده را احیا کرده و به رشد آن‌ها سرعت می‌بخشد.این محیط کشت توسط سازمان بین‌المللی استاندارد ( ISO 657-2002) برای تشخیص گونه‌های سالمونلا پیشنهاد شد.
اجزای تشکیل‌دهنده محیط کشت پپتون واتر
اجزاء تشکیل‌دهنده این محیط کشت پپتون و نمک فسفات است که پپتون نوعی پروتئین محلول در آب است و به‌عنوان منبع تأمین انرژی رشد میکروارگانیسم مورداستفاده قرار می‌گیرد.
کاربرد محیط کشت پپتون واتر
- از محیط کشت پپتون واتر به‌عنوان محیط رشد و پایه‌ای برای محیط تخمیر کربوهیدرات استفاده می‌شود.
- از محیط کشت Peptone Water برای تشخیص ایندول استفاده می‌شود.
- محیط کشت Peptone Water حداقل محیط رشد است که برای تعیین الگوهای تخمیر کربوهیدرات میکروارگانیسم‌های غیر سریع استفاده می‌شود.
- محیط کشت پپتون واتر به‌عنوان یک رقیق‌کننده یا برای ایجاد تعلیق میکروارگانیسم‌های غیر سریع برای روش‌های شمارش میکروبی مفید است.
- محیط کشت پپتون واتر با pH تنظیم شده بر روی 8.4 شرایط قلیایی برای کشت و غنی‌سازی گونه‌های ویبریو مناسب است.
طرز تهیه محیط کشت پپتون واتر
- ۱۵ گرم از پودر محیط کشت پپتون واتر را در 1000 میلی‌لیتر آب مقطر خالص حل کنید.
- محلول به دست آماده را به‌آرامی حرارت دهید و مرتباً آن را هم بزنید تا پودر آن به طور کامل حل شود.
- حالا محلول را با رعایت نکات ایمنی به مدت یک ربع و در دمای ۱۲۱ درجهٔ سانتی‌گراد اتوکلاو کنید.
نتایج به‌دست‌آمده از محیط کشت پپتون واتر
نتیجه مثبت محیط تلقیح شده: رشد دارد کدورت دیده می‌شود.
نتیجه منفی محیط unococulated : بدون رشد می‌باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.